Frutta
La frutta è un gruppo di alimenti costituito da vari tipi di frutti commestibili, ricchi di acqua, vitamine (soprattutto A e C), sali minerali e fibre. È fondamentale per una dieta equilibrata, grazie alle sue proprietà mineralizzanti, vitaminizzanti, diuretiche e antiossidanti. Consumare frutta ogni giorno contribuisce a ridurre il rischio di malattie croniche e favorisce il benessere generale.
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Racconti di terra: la magia della frutta e verdura fresca
La frutta e la verdura sono il carburante per il nostro corpo. Nel post alcune foto di questi pilastri fondamentale che possiamo trovare dall’orto alla cucina.
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Le castagne: simbolo dell’autunno
Le castagne sono dei tesori avvolti in gusci robusti, che custodiscono il calore della terra e il profumo avvolgente dell'autunno. Raccolte nei boschi o acquistate per strada, le castagne ci ricordano di quanto l'autunno può trasformare un momento ordinario in un'esperienza straordinaria.
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Viaggio nel mondo dei sapori: i lamponi
Storia dei lamponi: dalle steppe della Turchia ai giorni nostri, origine e diffusione di questa dolcissima bacca rossa.
